Cuando un peninsular piensa en Canarias piensa sobre todo en plátanos. Y desde luego, es la primera imagen que se puede ver llegando a La Palma desde el avión: extensas plataneras distribuidas en terrazas o bancales que allí se llaman canteros, soportadas por una ingeniería de piedras negras colocadas de una forma impecable. Plátanos. No podía imaginarme lo bella que es la platanera y lo difícil que es cultivar plátanos, el cuidado que necesitan y la delicadeza con la que hay que cortar, una a una, cada una de terminaciones de cada uno de los plátanos que forman la rama, que allí llaman piña.
Una curiosidad: ¿sabíais que cuando una platanera da fruto se dice "que pare"? En un lento, largo proceso en el que necesita ayuda humana. Todo un arte, el cultivo de esta fruta tan buena.
De la imagen anterior, esta foto se acerca más para mostrar las flores del plátano ...
Y recuerda: todos los días, al menos un plátano (de Canarias)
2 comentarios:
Es cierto que mires donde mires, en esas islas, se ven platanos.
...hasta aqui puedo hablar.
jejejeje ...habrá que definir la palabra "plátano" ...
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